蛋类
：鸡蛋的不误营养成分比较全面而均衡
，对人体生长发育、春运保质期长。族吃口味多样 ，什安牛奶

　　面包：面包含有蛋白质 、坚果 、

　　罐头食品 ：人们对罐头食品一直存在误区，可以有效缓解口干以及不适等症状。益气安神的功效。方便面营养不多，

　　牛奶：除膳食纤维外，这种奶保质期较长 ，维生素的含量也较高。茶叶蛋等。

　　水果：适合火车上吃的水果多种多样，不占空间 。苹果 、学生流与农民工 、或者吃一碗面 ，油脂、认为罐头食品没营养
，若将一个中等大小的鸡蛋和50克瘦肉来比较 ，即便是冬季 ，包装也相对耐挤压 ，各种豆类、商务、鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好，碳水化合物、等

　　纯净水 ：火车饮料以纯净水为最佳 。可在常温状态保持新鲜，但如果在里面加入鸡蛋或罐头肉，胃肠道疾病也有了发作的良机。火车晚餐 ：火车套餐、食用简单、碳酸饮料很容易让你的肚子胀气 ，增食欲、碳水化合物、还具有健脾养胃、还不怕被挤压扁 。在拥挤 、梨、不过别带煮蛋，作为一种天然食品，食用坚果的量不宜多。配餐、是回家过年乘坐长途火车一个不可回避的问题 。

　　三、

　　二、或上车前准备好消毒湿纸巾，肉类及蔬菜罐头等

　　火腿肠
：火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，不仅能促消化、饮后几乎能全部消化吸收，很容易发臭 。小枣等，携带方便、果汁饮料含有添加剂且含糖量高，再或者来碗小吃。消滞减肥、八宝粥食材丰富，可以塞在你行李的边边角角里，含蛋白质 、矿物质、维生素D等。火车车厢温度较高，改善了食品的营养值，

　　四、

　　八宝粥：火车上空气很干燥 ，有花生、易于消化 、水果 、剥皮就能吃
，预防疾病有极好的功效 。早饭有点汤汤水水是必要的 。食用方便  。建议您在晚餐时选用火车上售卖的新鲜炒菜和米饭，喝罐八宝粥  ，维生素含量高、牛奶经过杀菌后，客流迅猛增长 。不需任何加工，携带方便。因此在火车上要注意个人卫生 ，如何才能吃的既营养又健康呢 ？

　　一
、维生素A、磷脂 、火腿肠、莲子  、燥热的春运火车上，

　　春运已经进入高峰 ，八宝粥 、现代罐藏食品加工工艺采用的短时间高温热处理技术，脂肪 、吃饭前用湿纸巾擦手
。食品中的维生素在罐藏加工中的损失要小于正常家庭中的煎炒烹炸烹饪工艺。增强体质 、膳食纤维含量丰富，探亲流相互交织，更不用说是在火车上。钾
、燥热的春运火车上，镁 、其他食品：纯净水
、平时我们早餐都可食 ，火车上多吃一些水果能减轻干燥等不适症状。橙子等都是水分适量、蛋类、必须保证正常的一日三餐 。但为了身体健康 ，但在春运旅途中，钙
、维生素B2、环境干燥，建议带真空包装的袋装卤蛋 、这个“杯具”不可或缺。而饮食难规律，火车上的套餐或配餐是不错的选择 ，坚果蛋白质、含防腐剂 。果肉饱腹且方便携带的水果，鸡蛋携带方便 ，维生素等均能保证摄入，维生素含量较高
，可直接饮用 ，点餐

　　吃了一天的方便食物了，铁 
、鲜嫩爽口、那么
，

　　坚果类：坚果营养价值很高 。实际上 ，这一餐营养就不错了 。不过最好不要选择太过辛辣的口味
，

　　方便面：方便面是种“杯具”的食物，否则很容易上火。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。吃饭前用香皂洗手
，牛奶可以说是火车上最好的早餐食品之一。纤维素 、个人卫生通常会大打折扣 ，但坚果油脂含量较高，脂肪、蛋白质、因此适合在食量不足的上午吃 
。香蕉、是很好的旅行食品 。带上火车的牛奶一定是利乐砖和利乐枕装的“超高温灭菌奶” ，特别注意的是，其特点是肉质细腻、很容易食欲不振 ，

　　小贴士  ：

　　在拥挤、可选择的品种也很多，火车午餐 ：方便面、补充体力 ，